UW EIGEN THEMA

Het kan zijn dat u iemand, u zelf kan ook natuurlijk, wil verrassen met een speciaal Italiaans onderwerp. Dat kan een type wijn zijn, een regio (er zijn er 20) of wellicht heeft u zelf een idee. 
Zo heb ik voor een groep collega's onlangs een proeverij gedaan over Apulië omdat één van hen naar deze regio ging emigreren. 

Voor een andere groep een 'giro door zuid Italie' omdat zij met z'n allen vanaf Napels een rondje zuid Italie gingen maken. Aan de hand van de kaart en de verschillende wijnen uit deze 
gebieden hadden ze al een goed idee wat allemaal te kunnen verwachten.
De 'masterclasses' Barolo, Brunello en Amarone geef ik regelmatig voor een groep wijngenieters. Men blijt dan vaak nog nagenieten van de wijnen, het ambachtelijke brood, de formaggi & salumi en zo u wil mooie olijfolie en balsamico. 

reageer
Door op Verzenden te klikken gaat u akkoord met onze Privacyverklaring (AVG)
Share our website