PELAVEGRA

  • Home
  • Algemene informatie
  • PELAVEGRA

Palevegra

De Italiaanse Pelaverga Piccolo druif geeft lichtrode, fluweelachtige wijnen met een wat geparfumeerde geur en een iets peperige smaak die doet denken aan rijp klein rood fruit van aardbeien en frambozen. De Pelaverga Piccolo groeit in Piemonte. Verschillende wijnmakers blenden de Pelaverga Piccolo met Nebbiolo en/of Barbera. De Pelaverga Piccolo is zeldzaam. Kort geleden was hij vrijwel uitgestorven. Het is aan een handjevol bevlogen wijnmakers uit Verduno te danken dat we er nog wijn van kunnen drinken. In dit dorpje heeft hij zijn eigen Verduno Pelaverga DOC gekregen.

Het is een beetje verwarrend, maar er bestaat ook een 'gewone' Pelaverga. Die groeit ook in Piemonte, maar noordelijker, in de buurt van Turijn. Daar wordt hij vanoudsher zowel gegeten als gedronken. Dikwijls wordt de ook deze Pelaverga gemengd met andere druiven uit de regio.

Share our website