Cantine Menhir, Primitivo 'Manduria'.

italie 2008

Schrijf de eerste review van dit product

Beschikbaarheid: In voorraad

Per fles:
€ 11,35
of € 9,65 met:
OF

Proefnotities

Zwarte kersen en pruimen, krenten, warm, aangenaam vanille, een zoete kruidigheid, met een vleugje drop. Vol en stevig, stoer maar niet te zwaar. Zwoel en intens, krachtig, veel diepgang, een wijn met karakter.

Eigenschappen

Wijngebied Apulië
Jaar 2008
Druif Primitivo ( ~Zinfandel)
Bio Conventioneel
Flesmaat Standaard (75 cl)
Uiterlijk / kleur Diep kersenrood
Duemilavini Nee
Winespectator Nee

Cantine Menhir, Primitivo 'Manduria'.

Gabrielle Salvatore over deze wijn.

Drinkadvies

Tot 2015 makkelijk. Drinken op 16-18 graden.

Drinkmoment

Mooie combinatie met geroosterd vlees, gerijpte kazen, gekruide gerechten, een wijn voor bijzondere gelegenheden.   

Kwalificaties

Pesrwijn feb 2012: 4.5 sterren (5).!!

Wijnverhaal

Als men aan Zuid-Italiaanse wijn denkt, denkt men niet snel aan top kwaliteit. Gelukkig komen er steeds meer wijnboeren die dat beeld aan het veranderen zijn. Met name in Apulië durft men te experimenteren met nieuwe technieken en kwaliteitsmethodes. De gebroeders Marangelli zijn het project Vini Menhir begonnen om de identiteit en tradities van Salento in hedendaagse wijnen te uiten. De Nr Zero is een van de wijnen die een prachtig volle, soepele smaak van het zonnige zuiden brengt, zonder overdreven rijp of weeïg te worden. De wijngaarden van Vini Menhir liggen in het zuiden van Apulië. De gebroeders Marangelli besteden uiterste zorg aan de kwaliteit van de druiven. De druiven worden handmatig geoogst en zorgvuldig geselecteerd. De opbrengst per hectare is laag. Vini Menhir staat garant voor wijnen van zeer hoge kwaliteit. De wijn heeft gerijpt op grote vaten. Daar wordt de wijn ronder en toegankelijker van.