Gabrielle Salvatore over deze wijn.
Drinkadvies
Drinken op max 12 graden en zker nog twee jaar drinkbaar.
Drinkmoment
Een wijn die zich aan tafel bij het eten heel goed gedraagt. Denk aan wit vlees, (couscous)salades, vissalades en pittige oosterse gerechten. .
Kwalificaties
Volgens de Gambero Rosso 2010 de lekkerste rosé van Italië.
Wijnverhaal
Het wijndomein van Bosoni, Lunae, is gelegen in Ortonovo in de Provincie La Spezia, nabij de grens met Toscane. Het domein ligt op de heuvels van de Apenijnen, nabij de Middellandse Zee. Dit gebied kent al een lange traditie van het maken van wijnen. De Etrusken waren de eersten die in dit gebied van de maan hun wijnen maakten. Cantine Lunae heeft de tradities hoog in het vaandel staan. Tevens werkt men met groot respect voor het land. Hun wijnen zijn dan ook gemaakt van de uit de regio afkomstige druivensoorten. Ook worden de druiven met de hand geplukt. Het is ook mogelijk op het domein te logeren.De druiven van deze wijn worden handmatig geplukt. De wijngaarden liggen nabij de stadjes Castelnuovo Magra en Ortonovo. Na de pluk vindt de eerste gisting plaats in stalen vaten, vervolgens wordt de wijn gebotteld.
U hebt niets in uw winkelwagen.
-
Perry van Beek
"Gabrielle heeft de wereld van wijn voor mij voor goed veranderd! Voorheen had ik twee keuzes: lekker of niet lekker! Nu ben ik een absolute liefhebber en kan ik door de opleidingen van Gabrielle in geuren en kleuren genieten van wijn." -
Wan Bulthuis
"Gabrielle is de vaste wijncoach voor mij en mijn bedrijf. Wijn is voor haar een passie en voor mij een middel om het leven en de (zakelijke) contacten te veraangenamen. Op het gebied van wijn & spijs is zij een meester."
Wij ondersteunen de volgende betalingsmiddelen:
 |
iDeal (alle bekende Nederlandse banken) |
 |
Paypal (o.a. Visa & Mastercard) |
| Per bank/giro |
